Při výběru nového porcelánu se můžete setkat s označením talířová souprava a jídelní souprava. Na první pohled mohou působit podobně, nejde však vždy o totéž. Rozdíl bývá především v rozsahu soupravy a v tom, k jakému způsobu stolování je určena.

Zatímco talířová souprava se zaměřuje především na základní druhy talířů, jídelní souprava může obsahovat také další porcelán určený k servírování. Konkrétní složení se však u jednotlivých výrobků liší, proto je při nákupu vždy důležité zkontrolovat skutečný obsah vybrané soupravy.

Co je talířová souprava?

Talířová souprava je praktická sada určená především k servírování jednotlivých chodů. Obvykle v ní najdete kombinaci mělkých, hlubokých a dezertních talířů, jejich počet, rozměry a konkrétní zastoupení se však mohou podle výrobku lišit.

Je dobrou volbou zejména tehdy, pokud potřebujete základní sadu talířů pro každodenní stolování a ostatní servírovací porcelán už doma máte nebo si jej chcete vybrat samostatně.

Pokud vás zajímá, k čemu jednotlivé druhy talířů slouží, více se této otázce věnujeme v článku Talířová souprava: Z čeho se skládá a který talíř se na co používá?

Co je jídelní souprava?

Jídelní souprava bývá rozsáhlejší a kromě talířů může podle konkrétního provedení zahrnovat také další kusy porcelánu určené ke společnému servírování jídla.

Právě zde je důležité nespoléhat pouze na označení nebo celkový počet dílů. Dvě jídelní soupravy se stejným počtem kusů totiž nemusí mít stejné složení. Vždy proto doporučujeme zkontrolovat seznam jednotlivých částí u konkrétního výrobku.

Při výběru zohledněte také počet osob, pro které nejčastěji prostíráte, a zda budete soupravu používat pouze při běžném stolování, nebo také při návštěvách, rodinných obědech a slavnostních příležitostech.

Jaký je hlavní rozdíl mezi talířovou a jídelní soupravou?

Nejjednodušeji lze rozdíl shrnout takto:

Nejdůležitější je ale vždy konkrétní složení výrobku. Samotný název soupravy nemusí prozradit vše o tom, které kusy skutečně dostanete.

Kdy zvolit talířovou soupravu?

Talířová souprava je praktická, pokud už doma máte mísy, servírovací nádobí a další porcelán a potřebujete především nové talíře.

Hodí se také tehdy, pokud si chcete stolní výbavu sestavovat postupně. Můžete začít základní sadou a později ji podle potřeby doplnit například o porcelánové mísy, servírovací ovály, omáčníky nebo konvice ze stejné či vhodně sladěné kolekce.

Výhodou je větší volnost – nemusíte kupovat části, které byste doma téměř nevyužili.

Kdy se více vyplatí jídelní souprava?

Jídelní souprava může být lepší volbou, pokud zařizujete domácnost od začátku nebo chcete získat větší množství vzájemně sladěného porcelánu najednou.

Oceníte ji také při rodinném stolování, návštěvách a slavnostních příležitostech, kdy chcete mít nejen stejné talíře, ale podle složení konkrétní soupravy také další porcelán ve stejném dekoru.

Při výběru však neplatí, že čím více dílů, tím lépe. Důležitější je, zda jednotlivé části skutečně využijete.

Rozhodujte se podle toho, co už doma máte

Před nákupem nové soupravy se vyplatí podívat do vlastní kuchyně. Možná zjistíte, že máte dostatek servírovacích mís, podnosů a dalšího nádobí a chybějí vám pouze nové talíře. V takovém případě může být talířová souprava praktičtější.

Pokud naopak chcete starší nesourodé nádobí nahradit sladěným porcelánem, větší jídelní souprava vám může vytvoření jednotného stolování výrazně usnadnit.

Myslete také na možnost dokupování jednotlivých kusů

Při výběru porcelánu není důležité jen to, co získáte dnes. Velkou výhodou je možnost soupravu v budoucnu rozšiřovat.

U řady porcelánových kolekcí lze samostatně dokoupit například talíře, misky, šálky, podšálky nebo servírovací porcelán. Pokud se jeden kus rozbije nebo budete časem potřebovat větší počet nádobí, nemusíte kvůli tomu pořizovat celou novou soupravu.

Proto se při nákupu vyplatí podívat také na nabídku kusového porcelánu a ověřit si, zda lze vybranou kolekci postupně doplňovat.

Bílý, nebo dekorovaný porcelán?

Ať už zvolíte talířovou, nebo jídelní soupravu, další otázkou bývá vzhled porcelánu.

Bílý porcelán je univerzální, nadčasový a snadno se kombinuje se sklem, příbory, ubrusy i dalšími doplňky. Pokud chcete vzhled prostřeného stolu měnit pomocí barev a dekorací, poskytne vám velkou volnost.

Dekorovaný porcelán naopak dokáže být výrazným prvkem stolování. Květinové, modré, myslivecké i jemné moderní dekory mohou dodat prostřenému stolu osobitý charakter.

Nemusíte přitom vždy zůstat pouze u jedné kolekce. Jak různé kousky vhodně sladit, rozebíráme také v článku Musí být všechno ze stejné kolekce? Jak správně kombinovat porcelán na jednom stole.

Nezapomeňte na velikost soupravy

Při rozhodování sledujte také počet osob, pro které nejčastěji prostíráte. Jinou soupravu využije pár a jinou domácnost, kde pravidelně stoluje více členů rodiny nebo často přicházejí návštěvy.

Nejde přitom pouze o celkový počet dílů. Podstatné je především to, kolik kusů od jednotlivých druhů porcelánu souprava obsahuje a zda její složení odpovídá vašemu způsobu stolování.

Před nákupem proto porovnávejte nejen cenu a celkový počet dílů, ale především skutečný obsah jednotlivých souprav.

A co sklenice, příbory a další doplňky?

Porcelán tvoří základ prostřeného stolu, výsledný vzhled však ovlivňují také příbory, sklenice na vodu, sklenice na víno a stolní textilie.

K výrazně dekorovanému porcelánu často krásně ladí jednoduché čiré sklo, zatímco bílá souprava poskytuje větší prostor pro barevné sklenice a výraznější doplňky.

Pokud si nejste jistí jejich správným rozmístěním, pomůže vám článek Jak správně prostřít stůl: kam patří talíře, příbory a sklenice?

Talířová, nebo jídelní souprava? Rozhoduje způsob stolování

Pokud potřebujete především základní druhy talířů a ostatní nádobí už máte, talířová souprava bude často jednodušší a praktičtější volbou. Jestli chcete vytvořit ucelenější porcelánovou výbavu a využijete i další servírovací kusy, vyplatí se podívat na jídelní soupravy.

V obou případech sledujte především konkrétní složení, počet kusů, možnost pozdějšího dokoupení a design, který vám bude vyhovovat i za několik let. Dobře vybraný porcelán se může stát součástí každodenního i slavnostního stolování na dlouhou dobu.

Nejčastější otázky

Jaký je rozdíl mezi talířovou a jídelní soupravou?

Talířová souprava se zaměřuje především na základní druhy talířů. Jídelní souprava může podle konkrétního výrobku obsahovat kromě talířů také další porcelán určený k servírování.

Co obvykle obsahuje talířová souprava?

Nejčastěji jde o kombinaci mělkých, hlubokých a dezertních talířů. Přesné složení, počet kusů i rozměry se však mohou u jednotlivých souprav lišit.

Je lepší talířová, nebo jídelní souprava?

Záleží na tom, co doma potřebujete. Pokud hledáte především nové talíře, může být praktičtější talířová souprava. Pokud chcete ucelenější vybavení stolu, může vám více vyhovovat jídelní souprava.

Je důležitější počet dílů, nebo složení soupravy?

Důležité je především složení. Vyšší počet dílů automaticky neznamená, že pro vás bude souprava praktičtější. Vždy se podívejte, kolik a jakých kusů skutečně obsahuje.

Lze soupravu později rozšířit?

U mnoha porcelánových kolekcí ano. Samostatně mohou být dostupné talíře, misky, šálky, konvice, servírovací nádobí a další kusy. Vždy však záleží na konkrétní kolekci a její aktuální nabídce.

Je lepší bílá, nebo dekorovaná souprava?

Bílý porcelán je univerzální a snadno se kombinuje, zatímco dekorovaný porcelán dodá stolu výraznější charakter. Výběr proto závisí především na vašem vkusu a způsobu, jakým chcete prostřený stůl ladit.